丹桂飘香，月满人间。2026年9月25日上午，济宁市博物馆（文化中心馆）4F青少年活动中心内笑语盈盈，参加“月满人间·饼香传情——冰皮月饼”中秋研学活动的孩子们，在民俗节日讲座中读懂中秋，在动手实践中制作冰皮月饼，在贺卡与分享中传递感恩与祝福。
听·中秋文化，读懂节日意蕴
活动伊始，研学老师以趣味课堂的形式，带领孩子们走进中秋佳节。从中秋节的由来，梳理节日背后的文化脉络，学习四大月饼流派的相关知识，聆听嫦娥奔月、吴刚伐桂等经典神话传说，品读苏轼《水调歌头·明月几时有》中的千古名句。孩子们在互动问答中加深了对中秋团圆意蕴的理解，也感受到中华优秀传统文化的独特魅力。
学·食育知识，认识冰皮月饼
在食育文化实践环节，老师向孩子们介绍了冰皮月饼的制作知识，带领大家认识制作原料，了解冰皮月饼无需烘烤、冷藏定型的制作特点，并讲解了食品制作过程中的卫生规范。孩子们认真聆听，对即将开始的手工制作充满期待。
做·巧手实践，体验劳动乐趣
随后，孩子们化身“小小烘焙师”，在老师和工作人员的指导下，按照流程动手制作冰皮月饼。洗手消毒、称量配料、揉制面团、分割分团、包馅收口、模具压花、冷藏定型……每一个步骤都井然有序。孩子们互相帮助、认真操作，在揉、包、压的实操中体验传统民俗，感受劳动乐趣。不多时，一枚枚晶莹软糯、造型各异的冰皮月饼逐渐成型。
写·心意包装，传递感恩祝福
月饼制作完成后，孩子们进行了二次包装，将亲手制作的冰皮月饼装入精美礼盒。大家还认真书写感恩贺卡，写下对家人的祝福与感谢。一份份礼盒、一张张贺卡，承载着孩子们对团圆的理解和对家人的心意，也成为这个中秋最温暖的礼物。
享·成果分享，收获研学证书
在成果分享交流会上，孩子们踊跃讲述自己的中秋感悟和制作心得，分享劳动带来的喜悦。工作人员为参与活动的青少年发放了研学活动实践证书，鼓励大家争做中华优秀传统文化的小小传承人。活动最后，孩子们带着亲手制作的冰皮月饼礼盒、手写感恩贺卡和研学证书合影留念，记录下这个充满文化韵味的中秋成长瞬间。
本次活动是济宁市博物馆发挥社会教育功能、推动传统节日文化传承的一次生动实践。通过“民俗科普+食育实践+手工制作+表达分享”的形式，让孩子们走出书本，在真实体验中了解中秋民俗，学习中秋知识，制作中秋月饼，分享感恩心得。未来，济宁市博物馆将充分盘活馆藏文博资源，深度结合中华传统节日文化内涵，持续打造内容优质、形式多元、特色鲜明的文博研学系列活动，引导青少年探寻文脉底蕴、感悟传统文化，让中华优秀传统文化浸润童心、扎根成长、代代相传。
